Archivi del mese: ottobre 2013

I fluidi non newtoniani

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I fluidi non newtoniani sono quelle sostanze fluide che non hanno una viscosità ben definita. In parole povere, sono dei composti che rimangono liquidi in determinate condizioni ambientali, fino a diventare solidi (o quasi) in altre condizioni ambientali ben particolari.
Questo caratteristico fluido -peraltro facile da preparare (basta mescolare acqua e del comune amido di mais)- nel momento in cui viene lasciato a riposo rimane liquido, mentre quando invece lo si agita o lo si colpisce ad esempio con un pugno, assume di colpo una costituzione solida.

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